Menù Festa della Mamma


Chi te vo bene chiù d’a mamme, te n’ganne’.

Un giorno particolare per una persona Speciale
Menù dedicato a TE MAMMA.


                 ANTIPASTO CARMENCITA CON DELIZIE:

 Rollè di Bresaola della Valtellina,Prosciutto Crudo Di Parma
Fior di Latte di Gragnano,Pancetta di Agerola,Salame Paesana
Ricottina di Bufala avvolta da Spek,rucola,Parmiggiano.
servito per singola persona

PRIMO A SCELTA TRA:

 Corteccia pasta fresca di Gragnano
(con Datterino Giallo e Cernia)
Ravioli del Castello
(con Porcini,Panna,Salsiccia)

                                                     SECONDO A SCELTA TRA :

Filetto di Orata con Capperi  Limone e  Gambero
Bistecca ai Ferri
Bibite

 Il Pasticciere della Carmencita propone:
Pasta frolla con
deliziosa crema pasticcera e
fragoline di bosco prima fioritura.
Bibite € 25.00
www.dolciariavarone.com

 


 2 Giugno Festa della Republica


 

Antipasto della Casa
(Prosciutto di Parma,Fior di latte di Gragnano,Melone,Fior di Ricotta e Pistacchio)
Sapori della Penisola di Mare,Monti   € 10.00
Servito centralmente

Pacchero in trafila di Bronzo
(con   Pancetta di Agerola,Pomodorino Pachino,Pecorino)  € 8.00

Raviolo A limone con Frutti di Mare Datterino  Gialle   € 8.00

Frittura del Golfo         € 10.00

Filetto Di Orata al Forno  € 800

Frutta  € 2.00

Dolce  € 3.00

Bibite a discrizione del cliente

               ……e per i clienti che scelgono il menu completo con un secondo a scelta €25.00


Bambini fino a 4 Anni Gratis


info prenotazioni numero telefono la carmencita info@lacarmencita.it
telefono 081 8797373             cell 3896906391 Nunzio Mascolo