Dal 1982 il Nostro Viaggio attraverso il Gusto non si è fermato mai.
Nonna Carmela ha lasciato nei nostri cuori Amore e Tradizione, un filo indivisibile che non lasceremo mai.
Spesso alcuni pizzaioli professionisti la prendevano un po’ in giro per il suo modo di cucinare, per le sue ricette desuete e perché non seguiva la strada di tutti. Ma Nonna Carmela sapeva quello che faceva, il suo modo di muovere le mani in cucina era una sinfonia e il risultato una melodia incredibile.