Composto da:

• Prosciutto crudo di Parma 24 mesi
• Fiordilatte di Gragnano
• Bruschetta con Pomodorini
• Salame Napoli
• Rosa di speck dell’Alto Adige IGP con fior di ricotta rucola noci,
• Perle di Gragnano affumicate con Aceto Balsamico di Modena.

L’antipasto serve a scaldare il cuore e preparare lo stomaco alla Regina dei pranzi domenicali: la pasta.
Noi, anche su questo, facciamo una scelta di cuore ma anche di qualità per questo cuciniamo rigorosamente la pasta di Gragnano.

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